食物繊維の種類とは？ しょくもつせんいのしゅるい 食べ物・栄養 #食品成分 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 水溶性と不溶性の二種類に大別される食物繊維。 消化酵素で分解されない食品成分で水溶性（ペクチン・イヌリン・βグルカン）と不溶性（セルロース・ヘミセルロース）に分類される。 使い方・例文 水溶性食物繊維は血糖値上昇抑制に・不溶性食物繊維は便量増加に異なる機能を持つ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月29日