吸収とは？
きゅうしゅう
吸収とは、からだが食べ物や水分などの栄養素を消化管を通じて体内に取り込むはたらきのことです。
吸収（きゅうしゅう）とは、人体において、消化された栄養素や水分が消化管の壁を通り抜けて血液やリンパ液の中に取り込まれる生理的なはたらきのことです。食べることで得た栄養を体が実際に利用できる形にする、消化のプロセスに続く重要なステップです。
吸収の主な場所は小腸です。小腸の内壁には「絨毛（じゅうもう）」と呼ばれる無数の細かい突起があり、さらにその表面には「微絨毛（びじゅうもう）」が密集しています。このひだ状の構造によって小腸の表面積は非常に大きくなり、効率よく栄養を吸収できるようになっています。
- 糖質：ブドウ糖などに分解されて小腸の毛細血管から吸収され、肝臓へ運ばれます
- タンパク質：アミノ酸に分解されて同様に毛細血管から吸収されます
- 脂質：脂肪酸とグリセロールに分解され、リンパ管を経て全身へ届きます
- 水分・ミネラル：大腸でも吸収が行われます
吸収された栄養素は血流に乗って全身の細胞へ運ばれ、エネルギーの産生や体の組織の修復・成長に使われます。消化と吸収がうまく機能しないと、栄養不足や体調不良につながることがあります。
使い方・例文
「食事でとったブドウ糖は、小腸の絨毛から吸収されて血液中に入り、やがて脳や筋肉のエネルギーとして使われます。」
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