豆板醤とは？ とうばんじゃん 食べ物・栄養 #調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 そら豆と唐辛子の辛い中華みそ。 そら豆と唐辛子で作る、辛くてうまみのある中華の調味料。 使い方・例文 麻婆豆腐に豆板醤を入れる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日