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脂肪酸シンターゼとは?

しぼうさんしんたーぜ

哺乳類で脂肪酸を合成する多機能酵素複合体。

7種類の酵素活性を持つ巨大な多機能タンパク質で・アセチルCoAとマロニルCoAからパルミチン酸を合成する。

使い方・例文

脂肪酸シンターゼはがん細胞で高発現することが多く・抗がん剤の標的として注目される。

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