空芯菜とは？ くうしんさい 食べ物・栄養 #野菜品種 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 茎が中空になったアジア原産の耐暑葉野菜。 東南アジア原産のヒルガオ科植物で茎の中が空洞になっている。高温多湿を好み夏の葉野菜として人気が高い。 使い方・例文 空芯菜のにんにく炒めはタイや台湾の屋台料理の定番メニューで日本のタイ料理店でも必ずといってよいほど提供される。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日