火箸とは?
ひばし
火箸とは、炉や囲炉裏・暖炉などで炭や薪を扱うために使う金属製の長い箸状の道具です。
火箸(ひばし)とは、炭火や薪を扱うための金属製の道具で、長い棒状の2本が対になっています。炭を挟んで移動させたり、灰をかき混ぜたり、火の調節をするために用います。
日本では茶道の炉や囲炉裏、暖炉、七輪などで古くから使われてきました。素材は鉄や真鍮が一般的で、茶道具としての火箸は装飾性も重視されており、象嵌(ぞうがん)や磨き仕上げが施された美しいものも多く存在します。
茶道における火箸は「炭手前(すみてまえ)」と呼ばれる炭の組み方の作法で欠かせない道具の一つです。炉の中の炭を丁寧に扱い、美しく配置する所作そのものが茶道の修練の一部とされています。火箸の持ち方・使い方にも流儀ごとの作法があります。
現代では七輪でのバーベキューや囲炉裏を備えた宿・飲食店などで見かける機会があります。炭を直接手で触れることなく安全に扱える実用道具であるとともに、日本の伝統的な火の文化・生活道具の一つとして工芸的な価値も持ちます。
使い方・例文
茶道の炭手前で師匠が火箸を使って炉の炭を静かに配置する場面や、囲炉裏端で薪や炭を火箸でつつきながら炎を調整する場面で登場します。
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