桂うりとは？ かつらうり 食べ物・栄養 #野菜品種 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 京都桂川沿い発祥の白皮の漬物用小型まくわうり品種。 京都市西京区桂地区で古くから栽培されてきた白い楕円形のまくわうりの一品種。奈良漬けや糠漬けの材料として使われる。 使い方・例文 桂うりの奈良漬けは金沢・京都の土産店で見かけることがある伝統的な漬物でほのかな甘みと香りが特徴とされる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日