ルイボスとは?
るいぼす
南アフリカ共和国セダルバーグ山脈原産のマメ科植物の茎葉から作るハーブティーで、カフェインゼロで豊富なミネラルを含みます。
ルイボスは南アフリカ共和国のセダルバーグ山脈だけに自生するマメ科の低木Aspalathus linearisを原料とするハーブティー。葉と茎を発酵させた赤褐色の「レッドルイボス」と未発酵のままの「グリーンルイボス」がある。カフェインを含まず、カルシウム・マンガン・フッ素などミネラルを含む。タンニンが少なく渋みが弱い。
使い方・例文
妊娠中でカフェインを控えている友人に、ルイボスティーなら夜でも気にせず飲めると伝えたら喜ばれた。
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