ムルグ・コルマとは？ むるぐこるま 食べ物・栄養 #煮込み お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 ナッツとヨーグルトで煮込む北インドの鶏肉料理。 カシューナッツやアーモンドのペーストにヨーグルト・クリームを合わせ、鶏肉（ムルグ）をマイルドに煮込んだムガル宮廷料理由来のカレー。 使い方・例文 ムルグ・コルマはバスマティライスとともに食べると、クリーミーなソースとご飯が絶妙に絡み合う。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日