ハナイグチとは？
はないぐち
カラマツ林に生えるぬめりのある食用菌。
ヌメリイグチ科に属し傘や管孔部がぬめりに覆われ長野・岐阜などではジコボウまたはラクヨウと呼ばれる。
使い方・例文
長野県ではハナイグチを「じこぼう」と呼び秋の味覚として汁物や炒め物に使う。
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