ニヘリマサラとは？ にへりまさら 食べ物・栄養 #インドスパイス お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 インドのニハリ煮込み料理専用の多種スパイスミックス。 クローブ・黒こしょう・スターアニス・フェンネルなどを混ぜたニハリ（牛骨煮込み）専用のパキスタン・北インドのスパイスミックス。 使い方・例文 牛骨髄肉にニヘリマサラを加えて一晩煮込むと旨みが凝縮される。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日