ニハリとは？ にはり 食べ物・栄養 #煮込み お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 牛すね肉を一晩煮るパキスタン・インドの朝食料理。 牛や羊のすね肉・骨髄をアニスやフェンネル・生姜などのスパイスで夜通し煮込んだパキスタン・インドの朝食シチューで、ナンや焼きパンと食べる。 使い方・例文 ラホールの老舗では真夜中から仕込みを始めたニハリが夜明けとともに提供され、開店直後から行列ができる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日