ナタデココとは? なたでここ 食べ物・栄養 #食材 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 フィリピン発祥のバクテリアが作るセルロースゼリー。 ナタ・デ・ピーニャの製法で知られるフィリピンの食材で、酢酸菌がヤシ水(ケニグ)を発酵させて作るゼリー状のセルロース食品。 使い方・例文 フィリピン発祥のナタデココは1990年代に日本でブームになりヤクルトが輸入販売を開始して広まった。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日