タラゴンとは？ たらごん 食べ物・栄養 #ハーブ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 アニスに似た香りを持つフランス料理の重要ハーブ。 キク科の多年草でアニスに似た甘い香りが特徴。エストラゴンとも呼ばれフランス料理のソースに欠かせない。 使い方・例文 ベアルネーズソースにはバター・卵黄とともにタラゴンが必須の材料として使われる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日