タジン調味料とは？ たじんちょうみりょう 食べ物・栄養 #モロッコ調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 モロッコのタジン鍋に使うクミン・コリアンダー・ショウガのスパイスブレンド。 クミン・コリアンダー・ジンジャー・ターメリック・シナモン・サフランを合わせたモロッコのタジン料理用スパイスミックス。 使い方・例文 タジン調味料と塩漬けレモンで仕込んだ鶏肉をタジン鍋でゆっくり蒸し煮にする。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日