ステンレスとは？
すてんれす
ステンレスとは、鉄にクロムなどを加えた合金で、さびにくく耐久性が高いことから日用品から産業機械まで幅広く使われる金属です。
ステンレス（stainless steel）とは、鉄（Fe）を主成分としクロム（Cr）を10.5%以上含む合金鋼のことです。英語の「stainless（汚れない・さびない）」が名前の由来で、正式名称は「ステンレス鋼」です。
ステンレスがさびにくい理由は、クロムが空気中の酸素と反応して表面に非常に薄く透明な「不動態皮膜」を形成するためです。この皮膜は傷ついても酸素があれば自己修復する性質があり、鉄単体では起こる赤さびの発生を防ぎます。
ステンレスには用途に応じて多くの種類があります。代表的なものとして次が挙げられます。
- SUS304：最も一般的。クロムとニッケルを含む。食器・キッチン用品・医療器具に広く使用
- SUS316：耐海水性・耐薬品性が高い。海洋・化学工業向け
- SUS430：ニッケルを含まないフェライト系。磁石がつく。家電製品の外装など
日常生活ではスプーンや鍋・シンク・水筒・電車の車体など多くの場面でステンレスが使われています。耐久性・清潔感・加工のしやすさを兼ね備えた素材として、現代社会に欠かせない金属です。
使い方・例文
台所のシンクや包丁、保温水筒などはステンレス製のものが多く、さびにくさと清潔感が選ばれる理由だ。
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