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スキューとは?

すきゅー

ノルウェーのカラシ・エストラゴンの甘いマスタードソース

粒マスタード・エストラゴン・砂糖組み合わせノルウェーのスウィートマスタードソースでサーモンのグラブラックスに添える。

使い方・例文

グラブラックスにスキューをかけて黒パンと一緒に食べるのがノルウェー式だ。

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