本文へスキップ

キクニガナとは?

きくにがな

ヨーロッパ原産のチコリ日本での呼び名。

キク科多年草で根をコーヒー代用品として焙煎する。イヌリンを多く含み消化促進・腸内環境改善に役立つ。

使い方・例文

キクニガナの根を焙煎したチコリコーヒーはカフェインを含まない。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語