アレルゲンとは？ あれるげん 食べ物・栄養 #食品アレルギー お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 アレルギー反応を引き起こす物質。 免疫系がIgE抗体を産生して過剰反応を起こす原因物質。食品では卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そばが特定原材料として表示義務がある。 使い方・例文 食物アレルギーを持つ子どもはアレルゲンが含まれる食品の表示を購入前に必ず確認する必要がある。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月29日