虎豆とは? とらまめ 食べ物・栄養 #豆品種 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 白地に茶色の虎斑模様が特徴のインゲン豆品種。 白地に茶褐色の不規則な模様が入った大粒のインゲン豆品種で北海道が主産地。甘煮や煮豆に使われ食感がやわらかい。 使い方・例文 虎豆は北海道産乾燥豆の詰め合わせに必ず入っており煮豆にすると模様が薄くなるが甘みが増して絶品とされる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日