呼子のイカ料理とは？ よぶこのいかりょうり 食べ物・栄養 #佐賀 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 佐賀呼子港で水揚げされる活イカの刺身料理。 佐賀県唐津市呼子は新鮮なケンサキイカの産地として名高く透き通った活造りの刺身が有名。残った胴体はゲソと一緒に天ぷらにする食べ方も定番。 使い方・例文 呼子のイカ活造りはイカが透き通って動いているうちに食べるのが醍醐味とされる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日