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共沸混合物とは?

きょうふつこんごうぶつ

一定の混合比で沸点が一定になる混合物

二成分以上の液体混合物において特定の組成で沸点が最高または最低となり蒸留でも組成が変化しない混合物。

使い方・例文

エタノールと水は96%付近で共沸混合物を形成し蒸留だけでは無水エタノールが得られない。

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