九条ねぎとは? くじょうねぎ 食べ物・栄養 #京野菜 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 京都九条発祥の細葉が特徴の青ねぎ品種。 京都市南区九条地区原産の青ねぎ品種で葉が細く柔らかく甘みが強い。うどんや湯豆腐の薬味として京料理に欠かせない。 使い方・例文 九条ねぎは京都のうどん屋では必ず青々とした九条ねぎが盛られてくるほどその風味が料理のアイデンティティとなっている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日