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ラバシュとは?

らばしゅ

アルメニア発祥の薄くて大きな無発酵パン

アルメニアイラントルコなど中東から中央アジアで食べられる薄くて大きな円形の無発酵パン。ユネスコ無形文化遺産に登録されている。

使い方・例文

ラバシュにハーブとチーズを包んで食べるのがコーカサス地方の食べ方だ。

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