マフェソースとは？ まふぇそーす 食べ物・栄養 #西アフリカソース お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 西アフリカ・セネガルのピーナッツバターベースの肉煮込みソース。 落花生ペースト・トマト・玉ねぎ・スパイスで肉を長時間煮込むセネガルのマンデ系民族の伝統ソース。 使い方・例文 ラムや牛肉をマフェソースで煮込みご飯と共に提供するセネガルの代表料理。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日