ボンボンショコラとは？ ぼんぼんしょこら 食べ物・栄養 #製菓品目 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 チョコレートシェルに詰め物をした一口サイズの菓子。 テンパリングしたチョコレートで型に薄いシェルを作りガナッシュ・プラリネ・アルコール入りフィリングなどを詰めてチョコレートでフタをする高級チョコレート菓子。 使い方・例文 ショコラティエがひとつひとつ手作りするボンボンショコラはギフトとして人気が高い。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日