バクテーとは？ ばくてー 食べ物・栄養 #スープ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 豚リブと漢方スパイスのシンガポール・マレーシアの薬膳スープ。 豚のスペアリブを八角・クローブ・シナモン・ニンニクなどの漢方スパイスで長時間煮込んだシンガポール・マレーシアの中国系料理で「肉骨茶」と書く。 使い方・例文 シンガポールのバクテー専門店では早朝から提供が始まり、油条（揚げパン）を浸して食べるのが地元の習慣だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日