ハムと豆のスープとは? はむとまめのすーぷ 食べ物・栄養 #スープ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 塩漬けハムホックと乾燥豆の北米家庭料理スープ。 塩漬けした豚の肢(ハムホック)と白インゲン豆や黒目豆を長時間煮出し、ニンジン・セロリ・玉ねぎを加えたアメリカ南部の素朴なスープ。 使い方・例文 ハムと豆のスープはアメリカ南部の伝統料理で、感謝祭の残りのハムを使い翌日に大鍋で煮ることが多い。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日