シログチ属とは？ しろぐちぞく 動物 #魚類 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 かまぼこ原料として最重要なニベ科の属。 シログチ属（Pennahia）はシログチ（ぐち）を含むニベ科の属で高品質なすり身の原料として水産加工業で最も重視される食用魚の属の一つである。 使い方・例文 シログチはかまぼこ・ちくわ・魚肉ソーセージの原料として日本の練り製品産業を支える最重要水産魚のひとつである。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日