ショコラ・オ・レとは? しょこら・おれ 食べ物・栄養 #製菓素材 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 乳固形分を添加したミルクチョコレート。 カカオマスにカカオバター・砂糖・全粉乳を配合したチョコレートでビターより甘くまろやかな風味があり国際規格ではカカオ分25%以上・乳固形分12%以上とされる。 使い方・例文 ショコラ・オ・レを使ったボンボンは子どもから大人まで幅広い層に好まれる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日