グラニュー糖とは? ぐらにゅーとう 食べ物・栄養 #製糖品目 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 結晶が細かく純度が高いさらさらした砂糖。 ショ糖純度が99.95%以上と非常に高く結晶サイズが均一で水に溶けやすいため製菓や飲料に適した砂糖でヨーロッパでは菓子の標準的な砂糖として使われる。 使い方・例文 グラニュー糖はクッキー生地に使うとシャリッとした食感を残しやすい。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日