グラスロワイヤルとは？ ぐらすろわいやる 食べ物・栄養 #製菓素材 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 粉砂糖と液体を混ぜたシンプルな仕上げ用アイシング。 粉砂糖に少量の水・牛乳・レモン汁などを加えてのばした白い糖衣でスコーンやパウンドケーキなどの表面に流してコーティングする簡単な仕上げ素材。 使い方・例文 グラスロワイヤルを薄くのばしてパウンドケーキにかけると涼やかな白い表面になる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日