インジェラとは? いんじぇら 食べ物・栄養 #パン お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 テフ粉を発酵させたエチオピアの薄焼きパン。 エチオピアとエリトリアの主食でテフという雑穀の粉を3日ほど発酵させてから鉄板で大きく焼く。ほんのり酸っぱくもちもちしており料理を乗せて食べる。 使い方・例文 インジェラはエチオピアレストランでは料理の土台として提供される。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日