アジカとは？ あじか 食べ物・栄養 #コーカサス調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 コーカサス地方の唐辛子・ニンニク・スパイスのペースト。 ジョージア・アブハジア発祥の唐辛子・ニンニク・コリアンダー・フェネグリークを混ぜた赤いペーストで肉料理に使う。 使い方・例文 バーベキュー肉にアジカを塗って焼くとコーカサスの風味が楽しめる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日