骨付き鶏とは? ほねつきとり 食べ物・栄養 #香川 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 骨付きの鶏もも肉を丸ごとスパイスで焼いた香川の名物。 香川県丸亀市の名物料理で骨付きの鶏もも肉をにんにくとスパイスで味付けして高温で焼く。「一鶴」が元祖として有名で若鶏と親鶏の二種がある。 使い方・例文 骨付き鶏の親鳥は噛めば噛むほど旨みが出ると地元のファンに根強い人気がある。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日