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緑肥作物とは?

りょくひさくもつ

土壌改良のために鋤き込む作物。

マメ科や十字花科などの植物を育てて耕起前にすき込み、有機物や窒素を補給する土壌管理技術。

使い方・例文

休閑期にヘアリーベッチを緑肥作物として栽培し、開花前にすき込んで翌作のコムギの窒素源とした。

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