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減塩とは?

げんえん

食事の塩分を減らして高血圧などを防ぐ取り組み。

食塩の過剰摂取は高血圧腎臓病・心疾患のリスクを高めるため、食事の塩分量を意識して減らす健康管理。

使い方・例文

高血圧の予防に減塩食を心がけた。

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