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海面養殖とは?

かいめんようしょく

海の表面や沿岸に設けたいけすや筏で行う養殖。

湾や入り江の海面に浮かべた筏・カゴ・いけすで魚貝藻類を育てる養殖形態。タイブリカキホタテなど多種に適用され日本の主要な養殖方式。

使い方・例文

伊勢湾の海面養殖でタイが大量に育てられ全国に出荷されている。

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