モレソースとは？ もれそーす 食べ物・栄養 #中南米料理 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 メキシコのチョコレート入り唐辛子ソース。 チョコレート・複数の唐辛子・スパイスを長時間練り込んだプエブラ州の複雑な風味のソース。 使い方・例文 プエブラのモレ・ポブラノは30種類以上の材料を使い仕込みに数日かかると言われる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日