ムース・オ・フリュイとは？ むーす・おふりゅい 食べ物・栄養 #製菓品目 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 果物のピュレを泡立てた生クリームや卵白と合わせた軽いムース。 フルーツピュレにゼラチンを加え泡立てた生クリームやメレンゲと混ぜ合わせて型に流し固めたお菓子でラズベリー・マンゴーなどのフルーティーな味が楽しめる。 使い方・例文 ラズベリーのムース・オ・フリュイは鮮やかな色と酸味で夏のデザートに人気だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日