トムカーガイとは? とむかーがい 食べ物・栄養 #スープ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 ガランガルとココナッツミルクのタイのチキンスープ。 ガランガル(カー)・レモングラス・コブミカンの葉・ナンプラーを使い、ココナッツミルクで柔らかく煮たタイのスープで、トム・ヤムよりマイルド。 使い方・例文 トムカーガイはやわらかな酸みとクリーミーなスープが鶏肉によく合い、辛さが苦手な人にも親しみやすい。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日