タマリンドペーストとは？ たまりんどぺーすと 食べ物・栄養 #酸味調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 マメ科の果実タマリンドを水に溶かしたペーストで酸味が特徴。 熱帯原産のマメ科植物タマリンドの果肉を煮溶かしたペーストでパッタイやインドのチャツネに欠かせない酸味源。 使い方・例文 パッタイにタマリンドペーストを加えると甘酸っぱい本場の味になる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日