シャインマスカットとは？
しゃいんますかっと
皮ごと食べられる大粒の青系ぶどうで、甘みが強く香りも豊かな人気品種です。
シャインマスカットは、農研機構が育成し2006年に品種登録されたぶどうの品種。果皮が薄くて渋みがなく皮ごと食べられる。糖度は18〜20度と高く、マスカット香があり食感はパリッとしている。旬は8〜10月で、日本各地で栽培されているほか輸出品としても重視されている。
使い方・例文
デパ地下の贈答用コーナーにシャインマスカットが並んでいたが、1房3000円という値段に思わず手が止まった。
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