サイフォンとは？ さいふぉん 食べ物・栄養 #コーヒー お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 蒸気圧と真空を利用した科学実験風のコーヒー器具。 フラスコとロートを組み合わせた抽出器具でアルコールランプや加熱で生じた蒸気圧と冷却時の真空で湯を上下に動かして抽出する。 使い方・例文 サイフォンで淹れたコーヒーはクリアで雑味が少なく香りが引き立つ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日