コールドプレスオイルとは？ こーるどぷれすおいる 植物 #農産物加工・食品 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 熱を加えずに搾った非加熱の植物油。 種子や果実を50℃以下の低温で機械的に圧搾し化学処理なしで抽出した植物油で、ビタミン・ポリフェノールなどの熱感受性成分が保持される。 使い方・例文 コールドプレスオイルのオリーブ油はポリフェノールが豊富でサラダや生食に向く。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日