グルテンフリーとは？ ぐるてんふりー 食べ物・栄養 #食品アレルギー お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 グルテンを含まない食品・食事。 小麦・大麦・ライ麦由来のグルテンを除去した食品。セリアック病やグルテン過敏症の人向けに普及し米粉やそば粉が代替に使われる。 使い方・例文 セリアック病の患者はグルテンフリーの食事を続けることで腸の炎症を防いでいる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月29日