クロテッドクリームとは？ くろてっどくりーむ 食べ物・栄養 #乳製品品目 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 イギリス伝統の濃厚な凝固クリーム。 全脂生乳を低温加熱して表面にできる非常に濃厚な脂肪含有量55〜60%のクリームをすくい取ったもので英国コーンウォール地方の特産でスコーンに塗って食べるのが定番。 使い方・例文 スコーンにクロテッドクリームとジャムを塗るイギリスのアフタヌーンティーは世界中で人気だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日