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クリームチーズフロスティングとは?

くりーむちーずふろすてぃんぐ

クリームチーズベースにした酸味のあるケーキ用トッピング。

クリームチーズバターと粉砂糖を合わせて泡立てた酸味と甘みのバランス特徴のクリームでキャロットケーキやレッドベルベットケーキの定番トッピング。

使い方・例文

クリームチーズフロスティングの程よい酸味がキャロットケーキの甘みをひき立てる。

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