ガロウェイとは？

がろうぇい

スコットランドのガロウェイ地方原産の無角・長毛の黒毛肉牛品種で、過酷な環境への適応力で知られます。

ガロウェイはスコットランド南西部のガロウェイ地方原産の肉牛品種。ツノを持たない「無角」で、冬季の寒冷環境に対応した厚くて長い二重構造の被毛が特徴。粗い牧草でも高い飼料効率を示し、険しい丘陵地での放牧に適する。「ベルティッド・ガロウェイ」は腹部に白い帯を持つ変種として有名。