本文へスキップ

アルバリーニョとは?

あるばりーにょ

スペインガリシアとポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ産地の代表的白ブドウ品種で、豊かな酸と柑橘の香りで知られます。

アルバリーニョはイベリア半島北西部の海岸性気候に適応した白ブドウ品種。リンゴ・ピーチ・柑橘の清涼な果実香と礦物的なミネラル感、高い自然酸が特徴スペインではリアス・バイシャスの原産地呼称ワインとして有名で、シーフードとの相性が抜群とされる。

使い方・例文

ガリシアのシーフードレストランで生牡蠣とともにアルバリーニョを頼むと、海辺の塩気と品種の柑橘酸が絡み合い、まるで大西洋を口に含んだようだった。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語